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新化县温塘镇的“糖妹子”红了!

 文章来源: 红网娄底站 作者:童国初  时间: 2017-07-06

山上的“糖妹子”红了。

“糖妹子”等你来。

“糖妹子”

  红网娄底7月5日讯(通讯员 童国初)近期,在新化县温塘镇的“泥湾樱花谷”、侯家岭云霄峰、神仙岭等地的“糖妹子”开始红了!红红的果实,酸甜可口,令人馋涎欲滴!

  糖妹子,学名“胡颓子”。别名:蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子。一种花期9-12月,果期次年4-6月。一种花期4-5月,果期当年6-7月。

  胡颓子果熟时味甜可食。胡颓子还可以煲汤或熬糖或泡酒或者酿酒。膳食价值:胡颓子果实富有营养,每百克鲜果含Vc12-30mg,胡萝卜素3.15mg,VB10.4-0.7mg,还含钙20.6mg,磷57.2mg。果肉含水份90.6%,粗蛋白2.45%,脂肪2.8%,总糖5.1%,总酸1.45%。含17种氨基酸。

  胡颓子根、叶、果实均供药用,还有一定的观赏价值。胡颓子主要化学成分有挥发油、萜类、生物碱、黄酮等。药理活性主要有降血糖,降血脂、抗脂质氧化、抗炎镇痛、免疫等。民间有胡颓子果实榨汁可以治疗肾结石的验方。

  胡颓子还具有较高的观赏价值。株形自然,红果下垂,适于草地丛植,也用于林缘、树群外围作自然式绿篱。

  新化温塘的樱花谷、云霄峰在大兴村境内。神仙岭在温塘镇神仙岭村境内,交通便利。(编辑/毛艺汉)

 

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