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尊禧鹿业:中秋一杯鹿血酒,只愿家人身常健
2019-09-18 21:26:23 字号:

马上就是中秋节了,作为我国的传统节日,与元宵节吃元宵,端午节吃粽子一样,中秋节也有着自己独特的饮食习俗,即吃月饼。当然,作为一个庆祝团圆的日子,在一家人欢聚一堂的时候,宴席上也不可能只摆月饼,螃蟹,芋头,桂花鸭等寓意吉祥的时令美食也是中秋宴席上的常见之物。在中秋晚宴上,一家人坐在一起品尝美食,共叙天伦,是很多家庭的中秋之乐。

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尊禧堂鹿血酒(品鉴版)

俗话说,“无酒不成席”,开宴怎么能少了酒助兴呢?更何况喝酒对于中秋而言也是一项传统的习俗。据宋朝的《东京梦华录》记载,“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓。”这段文字讲的是在北宋时期民众庆祝中秋的盛景。在中秋之前,开封府内的众酒馆纷纷将新酿好的酒上架,以供百姓节日饮用。

从古至今,中秋饮酒除了增加节日气氛之外,也有着一层更深沉的含义。“明月几时有,把酒问青天。”喝酒也寓意着对家人的思念之情。在中秋节的这一天,与家人喝一杯有利于健康的酒,不仅活跃了宴会上的气氛,也是对家人身体健康,时常相聚的美好祝愿。

尊禧堂鹿血酒,是以珍贵中药材鹿血为主要原料,配以枸杞,龙眼肉,藿香等养生药材,在5年份以上的陈酿酒基中配制而成的一款精品酒。鹿血是指鹿科动物马鹿和梅花鹿的血液,是古代皇室贵族常用来保养身体的珍品。鹿血性温热,味甘咸,主人体肝肾两经,具有抗疲补虚,养血益精,温补元阳等功效。据明代医药学家李时珍所著的《本草纲目》记载,鹿血可“主阳萎、补虚、止腰痛,鼻衄、跌伤、狂犬伤,和酒服治肺痿吐血,及崩中带下,诸气痛欲危者饮之立愈。大补虚损,益精血,解痘毒、药毒。”

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尊禧鹿业

尊禧堂鹿血酒所用的鹿血来源于其出品方尊禧鹿业的梅花鹿养殖基地。基地位于湖北咸宁通山县,通山县地处深山,植被茂盛,阳光雨露充足,是一块适合梅花鹿成长的乐土,在这样的环境下长大的梅花鹿,自然拥有天然纯净的鹿血。另外,为了不辜负鹿血的品质,尊禧鹿业还特别邀请资深酿酒大师王三来来酿造尊禧堂鹿血酒。王三来具有30多年的酿酒经验,是原劲酒的初代研发者,由他酿造的精品酒“红花园”系列曾多次被选为人民大会堂国宴用酒。大师手笔,自然尊禧堂鹿血酒的品质不凡。

来源:经济网

编辑:李响炮

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