监管人员在蔬菜基地抽检取样。

红网时刻娄底1月18日讯（通讯员 曾杨 彭润英）“民以食为天，食以安为先”，农产品安全是食品安全的源头。针对春节前既是农产品消费需求旺季，也是食品安全问题多发期的实际情况，娄底市农业农村局早谋划、早部署，积极采取行动，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

强化监测巡检 抓好源头防控

市农业农村局从农产品生产过程管控、质量监测检验、质量安全追溯等关键环节入手，制定了《2022年娄底市农产品质量安全第一次例行监测工作方案》。市农产品质量安全监督检验测试中心在各县市区选择两个以上农产品生产基地，对农产品生产基地、产地运输车和批发市场以5:1:4的比例进行随机性抽样，共抽检样品210批次。通过农产品农药残留定性定量分析实验，杜绝不合格农产品流入市场。

市农业农村局农产品质量安全监管科配合湖南省农业农村厅监管人员，于1月10日至13日，在全市开展了一次畜禽产品监测抽样行动。此次行动以蛋禽规模养殖场为主要对象，重点针对蛋禽养殖过程中违法使用禁用药品、超剂量超范围使用兽药、使用未批准在产蛋期使用的药物、使用未批准的农药类杀虫剂、不执行休药期规定、销售残留超标禽蛋等行为进行考察。

狠抓疫病防控 构筑坚固防线

为有效防控非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病，市农业农村局充分发挥部门职责，紧紧抓住群体免疫、屠宰检疫、无害化处理三个关键环节，在全市范围内结合秋防免疫和免疫效果评估，落实集中免疫任务，使群体免疫抗体合格率达到70%以上；屠宰检疫严把入厂查验、宰前检查和同步检疫三关，做到有病不出养殖场、不出检疫证、不出屠宰厂；对病死畜禽及时收集并无害化处理，养殖环节病死猪无害化处理达到100%，有效阻断了疫病传播途径。

严格执法打击 净化肉禽市场

在从严从紧落实屠宰“两项制度”和“两证两章”制度、入场查验及“瘦肉精”监测等规定的同时，加大了对私屠滥宰行为的执法力度。1月12日凌晨4时，娄底市和双峰县两级农业综合行政执法部门联合公安机关开展生猪定点屠宰专项整治行动，出动执法人员近30人，重拳出击，一举捣毁梓门桥镇八仙村2个私屠滥宰窝点，当场扣押了违法屠宰的6头生猪和猪肉产品、屠宰工具若干，确保了当地市场的屠宰规范和肉品安全。