红网时刻娄底10月9日讯(通讯员 吴亮 伍鹏)根据湖南省市场监管局统一部署,今年7月—9月,娄底市市场监管局在全市范围内组织开展“你点我检”,邀请市民选出最关心的“网红”食品及门店。
按照法定程序,娄底市食品安全“你点我检”结果现已出炉,予以公布。33批次抽样食品全部合格,抽检合格率100%。
前期投票:33批次食品进入抽检名单
2022年7月13日至7月18日,娄底市市场监管部门通过市内主要媒体及官方微信公众号对群众关心网络销售平台和网红门店食品安全问题进行了征集,共转发访问21690次,收集投票10947票次。
此次专项监督抽检共33批次,覆盖全市范围排名靠前的网络销售平台、网络餐饮外卖平台以及网红门店中的食品。
抽检“王姐泡菜”。
现场抽样:“你点我检”进行时
“您好,我们是市市场监督管理局工作人员,我们正在进行的是‘你点我检’现场抽检活动,我们将对你家的食品进行抽检,请配合。”投票结束后,娄底市市场监督管理局走进市民关切的“网红店”开展突击检查,对店内蔬菜制品、肉类制品、糕点、坚果制品等食品进行取样封存,利用车载冰箱密封保存逐一进行下一步的详细检测。
检查后厨情况。
抽检餐具。
同时,还对门店经营资质及证照、从业人员健康证明、后厨内部环境卫生情况、食材储存情况、进货查验、餐饮具消毒等内容也进行了检查。
结果公布:抽检合格率100%
9月19日,娄底市市场监管局发布《“你点我检”食品安全专项监督抽检结果通告》,通告显示,此次共检测9个食品大类33批次样品,根据食品相关标准检验和判定,全部合格。
其中,餐饮食品14批次,炒货食品及坚果制品1批次,调味品1批次,豆制品3批次,糕点1批次,粮食加工品1批次,肉制品4批次,蔬菜制品1批次,食用农产品7批次。
通过“你点我检”专项活动的开展,对食品安全和抽检进行科普宣传,进一步强化了网络平台和网红门店经营服务单位的安全责任意识,消除了食品安全隐患,增进了消费者对食品监督工作的了解,增强了消费者对食品抽检工作的体验感和满意度。市市场监管局有关负责人表示,在以后的工作中,我们将进一步加大监督力度,落实监督责任制,努力抓好食品安全工作,有效控制食品安全事故发生,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
来源:红网
作者: 吴亮 伍鹏
编辑:刘丹艳
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