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娄底:校企携手 助力新化红茶产业振兴
2022-11-26 11:17:37 字号:

娄底:校企携手 助力新化红茶产业振兴


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11月20日,新化大熊山古树红茶和百年老枞品鉴会在娄底秦汉胡同国学书院举办。

红网时刻娄底11月23日讯(通讯员 刘修鹏)一叶流芳,茶香四溢。11月20日,新化大熊山古树红茶和百年老枞品鉴会在娄底秦汉胡同国学书院举办,拉开了校企合作的序幕。

风定荷气清,日出茶烟紫。品鉴会邀请了娄底各界的知名文化人士与企业家,由饮食文化专家、湘菜研究所方八另研究员讲解新化茶史,娄底工匠刘修鹏讲解大熊山古树茶制作技艺,秦汉胡同国学书院进行茶叶冲泡与茶艺展示 ,推动了娄底人喝娄底茶,自己的家乡自己爱,增强了娄底人民的文化自信。与此同时,双方也达成了合作意向,就亲子茶旅、产品推广、文化调研方面形成文化科技赋能、推动乡村振兴的合作共识。

据了解,湖南湘熊茶业有限公司依托蚩尤故里、湖红之源历史文化遗产,坚持挖掘传统制茶技艺、呈现传统茶道艺术、保护万里茶道茶文化遗产,在大熊山建立了大熊山古树茶非遗馆、组织撰写了《大熊山茶叶资源调查报告集》、组织拍摄《大熊山古树茶》纪录片,编排《新化红茶芽茶(贡红茶)茶艺》《五代女人共举一杯新化红茶》等茶艺表演,举行大熊山百年老枞乔木古茶树开采仪式,将中华传统茶文化精神传递给乡村、城市的广大人民群众。通过在娄底举办品鉴会,一方面有利地推动了娄底文化的繁荣发展,另一方面也推动了传统茶文化在湖湘大地的复兴。

秦汉胡同国学书院自2002年成立以来致力于传统文化的呈现传播,以“听香读画、吃墨看茶”为人才培养理念,营造传统书斋式艺术环境,倡导国学教育为通识教育。书院积极与茶企对接交流,新化红茶作为湖红之源形成了产业集群,大熊山是蚩尤故里、梅山茶乡,湖南湘熊茶业致力于挖掘大熊山原始森林古茶树,推进大熊山茶叶产业振兴。

正值“茶文化、茶科技、茶产业”“三茶理论”深入推进乡村振兴的新时期,湘熊茶业与秦汉胡同国学书院强强联手通过举办大熊山古树茶品鉴会以茶会友,推动国学教育、茶旅产业跨界交流,助力经济发展,助推乡村振兴。

来源:红网

作者:刘修鹏

编辑:罗子依

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