红网时刻娄底3月20日讯（通讯员 梁浴涛 陈丹丹 王承海）阳春三月，气温逐渐回暖，涟源市白马镇腾龙村50亩羊肚菌喜获丰收。这种名为“湘小菌”的特色农产品，绿色健康、营养丰富，为“湘货出山”提供又一个优质品牌。

涟源市白马镇腾龙村的羊肚菌

3月19日，走进涟源市白马镇腾龙村羊肚菌产学研成果转化基地，杉树林下，一排排羊肚菌种植棚鳞次栉比，棚内羊肚菌个大顶尖、长势喜人。

腾龙村羊肚菌示范种植基地以科研机构为技术支撑，以“公司+合作社+农户”为产业化运作模式，采用“菌+菌+药”轮作技术，由贵州省农科院和贵州菇农汇科技服务有限公司统一提供菌种、统一种植、统一管理、统一销售，并带领农户学习和掌握种植技术，探索一条产、学、研，产、供、销于一体的现代山地农业发展道路。

涟源市白马镇腾龙村的羊肚菌。

据悉，羊肚菌是一种珍稀名贵的食用野生菌，属菌中之王，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。它是一种很珍贵的天然补品，含有丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，每百克干样钾、磷含量分别是冬虫夏草的7倍和4倍，具有强身健体、提高人体免疫力等功能。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”健康食品。