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从四川到湖南,从桃源擂茶到巴西烤肉,马栏山小吃节让你一次吃个够!

若说到如今的网红打卡地,圣爵菲斯大酒店必不可少,因为这里每年举办几次的马栏山中国小吃节,简直是吃货们的天堂,北方的咸香,南方的麻辣,在马栏山中国小吃节一应俱全。每到小吃节,来自全国各地的美食爱好者们都会齐聚圣爵菲斯大酒店,一品各地特色美食。今年,借着端午的兴致,马栏山中国小吃节再次开幕,火爆气氛不减当年,诸位吃货开着空调吃着美食,简直不要太嗨森!

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四川名堂小吃之钵钵鸡、冷吃兔、伤心凉粉,让你香辣到停不下嘴

四川美食对于国人来说,简直是神一般的存在,不少人对它的鲜香麻辣欲罢不能,连歪果仁都对四川美食赞不绝口,即便是吃不了辣的小伙伴们,也能对着四川美食垂涎三尺。在四川,乐山钵钵鸡、自贡冷吃兔都是有着百年历史的特色美食,此次马栏山中国小吃节上,知名美食品牌四川名堂小吃强势坐镇,将这几款传统美食端上餐桌,让各位食客品鉴。

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据悉,四川名堂小吃汇由知名烹饪大师刘晓旭亲自指导,旗下厨师个顶个都是厨神级别的人物。作为“中国好川菜”代言人,刘晓旭及工作室团队将川菜多样的技法和多变得味别拿捏的恰到好处,为广大老百姓提供舌尖上的美味。一把把从红油钵钵里捞出来的冷串串,一块块融合辣椒与芝麻醇香的鲜美兔肉,足以让你大快朵颐,好吃到停不下嘴!

吃罢麻辣鲜香的钵钵鸡冷吃兔,再配上一碗用料十足、纯正考究的资阳李五阿哥伤心凉粉,那酷爽的滋味简直神仙也难匹及!伤心凉粉,听起来很感性的名字,事实上,李五阿哥伤心凉粉可是正儿八经的手工豌豆粉,分为咸甜两重口味,满足不同食客需求,吃完不仅不会让你伤心,还会治愈任何不愉快哦!

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湖南梅菜扣肉饼,烤出来的咸香油润,吃十张都不过瘾

提到地道美食,怎么少得了湖南呢!要知道,湖南不仅出了个毛泽东,它的“湘”间小吃也是名扬海内外。在湖南,除了臭豆腐之外,最著名的当属梅菜扣肉饼了!看似薄薄一张不起眼的饼,其实烤制起来颇为讲究呢!焦黄酥脆的表皮配上梅干菜和肉末的混合香气,经过一番揉、捏、压、擀之后,在恰到火候的烤炉里烤出灵魂,香飘十里。是个吃货就抵挡不住这种香味的诱惑吧!若不是考虑到money问题,真的吃十张都不过瘾!

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巴西烤肉漂洋过海来看你,烤肉就要甩开膀子大口吃

不要以为马栏山中国小吃节上都是地道的国内美食,巴西烤肉这样的国际美食在圣爵菲斯大酒店也是应有尽有。作为一道历史悠久的美食,巴西烤肉的香酥焦嫩也是人尽皆知。大块的纯正牛肉搭配松木芬芳,没有一丝多余的味道,却足以让人口水直流。在整个巴西烤肉中,一头牛可以分为二十几个部位来享用,总有一款适合你。“肉食动物”们千万不要错过!

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暑湿盛夏,一碗清热生津的桃源擂茶让你神清气爽

吃了那么多美食,一定要来一杯地道的桃源擂茶去去火。大家都知道陶渊明的桃花源记,都知道桃花源风景秀美,却不知这里的擂茶也是自东汉便流传下来的经典美食。将洗净的生姜、经水泡后的上好绿茶、炒至五成熟的大米备齐,放在陶制的擂钵里,用山苍籽树木棒将其慢慢擂成浆汁状“擂茶脚子”,加水煮沸,满堂飘香,清香可口。趁热喝上两口,顿觉心胸开朗,肝脾舒适。在桃花源,只有最尊贵的客人才有喝擂茶这样的待遇,所以你一定不要错过。

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每每说到美食,总有一种意犹未尽的感觉,即便口水咽了又咽,依旧不能将它们的美味呈现在大家面前。所以,说得再好也不如亲自上阵,如今马栏山中国小吃节已接近尾声,再有三天就要结束了,爱吃的你一定要趁此机会去圣爵菲斯大酒店走一遭,我相信,待你从小吃节出来时,一定是满面春光,一脸幸福的模样。

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来源:华声在线

编辑:李响炮

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