贺建成展示无土栽培的西红柿，身后为他的“鱼菜共生”基地。

贺建成向记者展示养殖的“无毒”河豚。

红网时刻娄底10月29日讯（记者 李革革 李响炮 摄影 方祥文）在阳光板做成的透明大棚内，整齐地排列着7片鱼池。贺建成站在鱼池边，手一扬，把饵料撒进鱼池，“哗啦”声响，水面顿时一片欢腾……10月26日，记者走进双峰县花门镇胜利村，深秋冷雨，贺建成夫妇的养鱼大棚里却温暖如春。

“水面还不到一亩，养了4万多条鱼，算下来，年产超过10万斤不成问题！”走进大棚，流水声潺潺，鱼跃果蔬绿，成片的池塘边，青翠欲滴的绿植，生长在塑料盆或管道里，看不见一粒泥土。去年11月，47岁的贺建成携妻儿回到家乡，建立起了这个“鱼菜共生”基地。

石斑、鲈鱼、鳗鱼、河豚、越南斑鲨、俄罗斯金草鱼……贺建成没有喂养中国“四大家鱼”，而是从外地引进新品种养殖。他介绍，这些鱼肉质鲜美，营养价值高，而且只有一根主刺，尤其适合老人、小孩食用。

贺建成是一位模具工程师。他说，这个“养鱼工场”最神奇的地方，就是在于使用的是一个自动循环的供水系统，对自然环境依赖较小，外面大旱，因有大棚，蒸发损耗很小，鱼池里也不会缺水。水通过电泵驱动循环流动，鱼的排泄物顺着水流聚集到池底部，然后由设在水底的管道抽走，经过海绵、活性炭等进行过滤，再经过沉淀、净化，废水变成洁净水再次回流至池中，真正做到养殖尾水零排放。

清水养的鱼没有土腥味，风险可控，也不容易生病。同时，鱼和菜使用的是一个供水系统，流水在经过植炭石、陶粒等介质时，里面的消化细菌把有机物转化为植物所需的养分。这样，无土栽培的果蔬，既不要浇水也不用施肥。薄荷、西红柿、韭菜、油麦菜、黄瓜、辣椒、紫苏、铁皮石斛……贺建成种植的果蔬品种还真不少。

妻子赵芝红采摘“养鱼工场”里的无土栽培黄瓜。

贺建成朋友展示捕捞到的罗非鱼。

捕捞丰收后的喜悦。

有朋友建议，这么名贵的鱼和不施化肥、不打农药的菜应该走高端市场，贺建成却并不这么认为。他说，农业的出路在于高产、优质、高效，低效的农业注定要被淘汰，“养鱼工场”建立起来以后，只需要一个人就足以日常维护，增氧、补水、过滤等全部实现了自动化。

“我并不是为了赚多少钱，要是纯粹为了赚钱，就不会回来了。”贺建成说，早在90年代，他就跟村里的小伙伴一起南下打工，目前已在广州花都开办了自己的食品包装工厂，妻子赵芝红也成立了贸易公司，从事国际贸易20多年，业务涉及全球30多个国家。如今，父母70多岁了，回到家乡可以多陪陪他们，本来叫父母去广东住，但说什么都不愿意去，说家里空气好，食物新鲜。

“我知道，父母只是眷恋家乡的土地，父母的态度也对我们产生了影响，毕竟这里是生我养我们的地方。”贺建成说，乡村要振兴，农村要发展，归根到底要有一种解决方案，“养鱼工场”的建立算是农村一种新的种养模式的尝试。它对自然的环境要求低，没污染，可复制，产出高，希望可以以此为基础带动乡亲们增收致富。