立夏坨子。
立夏坨子。
立夏坨子。
制作立夏坨子。
立夏坨子。
红网时刻5月5日讯（通讯员 李建新 记者 杨可以）立夏是夏季的第一个节气，在我国不同的地区，立夏这一天都会吃一些传统的立夏食物。“立夏吃个坨，一脚跨过河；立夏吃碗浆（坨子放到锅里拌水煮熟后有些就变成了米浆），石头踩成坑。”在娄底，立夏这天，当地人有吃立夏坨子的习俗。相传吃立夏坨子能强身健骨，行动有劲。
以前人们做坨子一般都是用糯米粉（也可拌上黏米粉）揉成团，加上芝麻、白糖（或片糖），约60克左右，然后下锅煮。立夏坨子油油的，香香的，甜甜的，不腻人。也有人用当归熬水拌着糯米粉，那又是另外一种风味了，当然，坨子也成黑色的了。
来源：红网
作者：李建新 杨可以
编辑：谭卫丰
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