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双峰:三伏天 辣酱香

湖南省娄底市双峰县永丰镇的传统名优特产永丰辣酱迄今已有300多年的制作历史,是“国家地理标志保护产品”。随着高温季节的到来,永丰镇各家辣酱生产企业、农户纷纷开始晾制辣酱。

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2020年8月2日,湖南省娄底市双峰县永丰镇一家辣酱生产企业的晾晒场,工作人员在翻晒辣酱。CICPHOTO/李建新 摄

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2020年8月2日,湖南省娄底市双峰县永丰镇一家辣酱生产企业的晾晒场,工作人员在翻晒辣酱。CICPHOTO/李建新 摄

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2020年8月2日,湖南省娄底市双峰县永丰镇一家辣酱生产企业的晾晒场,工作人员在翻晒辣酱。(无人机拍摄)CICPHOTO/李建新 摄

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2020年8月2日,在湖南省娄底市双峰县永丰镇一家辣酱生产企业的晾晒场拍摄的辣酱。CICPHOTO/李建新 摄

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2020年8月2日,湖南省娄底市双峰县永丰镇一家辣酱生产企业的晾晒场,工作人员在翻晒辣酱。CICPHOTO/李建新 摄

来源:新华社

作者:李建新

编辑:刘丹艳

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