11月9日，娄星区市场监管局举办食品生产单位从业人员集中培训班。
红网时刻娄底11月12日讯（通讯员 李奕 张弛）11月9日，娄星区市场监管局举办食品生产单位从业人员集中培训班，辖区90余名食品生产单位主要负责人、质量安全管理员参加培训。
此次培训由娄底市市场监管局食品生产科、娄星区市场监管局食品生产股负责人授课。培训会上，授课讲师采用ppt放映、随堂问答、课后测试等方式，结合日常监管实际逐条讲解了GB14881－2013《食品生产通用卫生规范》，介绍了食品生产日常监督检查要点、食品生产许可相关法律法规、标准和审查细则，强调了食品标签必须标明的事项以及食品标签、说明书禁止性条款，发放了《培训知识要点》等相关资料，课后还组织培训人员参加了食品安全培训知识考试。
通过培训，进一步普及食品安全法律法规和基本知识，增强食品生产单位主体责任意识，为提升全区食品安全保障水平奠定良好基础。
来源：红网
作者：李奕 张弛
编辑：肖银资
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