近日,喜爱美食的长沙市民发现,位于开福区文昌阁·长沙市井文化餐饮地标的文昌阁餐厅多了一款文化元素十足的纸巾,食客们在体验美食的同时还多了一份别样的趣味。据了解,这款纸巾由文昌阁餐厅与华远地产联合推出,专供前来用餐的食客使用。特色美食品牌文昌阁与华远地产强强联合,无疑为文昌阁·长沙市井文化餐饮地标的发展锦上添花,未来更值期待。
当前,餐饮品牌与商业地产跨界合作已经屡见不鲜。商业地产离不开高频刚需的餐饮业,而商业地产的自带流量及号召力又可以为餐饮品牌带来更多的发展机会。此次,长沙特色餐饮品牌文昌阁联合华远地产实现跨界合作,不仅为双方发展再添动力,也使文昌阁·长沙市井文化餐饮地标再现曙光。当特色与实力相聚,一场势如破竹的裂变即将开始。
(文昌阁餐厅)
在过去,文昌阁是一个传统祭祀的建筑,祭祀传说中道教里掌握文运功名之神——文昌帝君。当时,众多赶考学子总会去文昌阁祭拜,以求自身能文运昌盛、金榜题名。如今的文昌阁·长沙市井文化餐饮地标,除了在修缮和利用上尽可能保存原有建筑的遗存,还发展成为长沙餐饮界的重要一员。
2018年,文昌阁·长沙市井文化餐饮地标正式对外开放,一路可谓扶摇直上、势不可挡。目前,文昌阁·长沙市井文化餐饮地标分三层,总面积约1000平米,致力于打造满足消费者饮食商业生态圈,最终实现项目作为长沙市井餐饮名片的地标价值。
(文昌阁·长沙市井文化餐饮地标)
值得一提的是,文昌阁·长沙市井文化餐饮地标,成功将湖南地方美食与文化融为一体,将现代时尚与本土气息充分调和,富有新意地展现了“长沙美食文化+特色文化演艺”之精华。在文昌阁·长沙市井文化餐饮地标,不仅有极具特色的美食,更有难得的长沙花鼓戏表演、长沙弹词表演、雷琴、琵琶等传承文化表演。
戏曲与餐饮结合,在中国自古就有,汉朝有“欢饮时伶人奏乐”。但真正做到戏台表演,自宋代“勾栏瓦舍”开始。如今成都餐饮有川剧变脸,北京京普酸菜鱼引进了京剧,广州大龙凤餐饮掀起了粤剧风。作为湘菜发源地长沙,终于有了属于本地传统文化与餐饮结合的标杆——文昌阁·长沙市井菜。长沙弹词与雷琴是我国珍贵的非物质遗产,其传承人每周都会来此表演,意义不言而喻。
漫步文昌阁·长沙市井文化餐饮地标,近距离体验长沙城的历史文明底蕴和老长沙的民俗民风,不仅是外地游客的一大幸事,更是长沙市民物质与精神的双重享受在特色饮食与娱乐的双重立意下,目前文昌阁·长沙市井文化餐饮地标已发展成为集综合性、代表性、文化性于一身的长沙文化餐饮地标,市场前景不可限量。
来源:星辰在线
作者:刘玉洲
编辑:谭卫丰