三人分工把蜂脾取出,刮下蜂蜡,然后放入摇蜜机,准备摇蜜。
蜜蜂的寿命一般在30-40天,在摇蜜的过程中,还会有很多不小心掉入蜜缸而死。
红网时刻9月22日讯(娄底分站记者 李梅花 摄影 方祥文)9月21日上午,在娄涟公路与高丰路交汇处的山坳上,260多个蜂箱围成大小不等的距形,成千上万只蜜蜂扑扇着翅膀环绕于蜂箱上来回翻飞,“赶蜂人”龚青山和同伴头戴防蜂帽置身其中忙着整理蜂脾。他们已经在娄底安营扎寨四天了,等五倍子的花期过后将南下去广西桂林。
龚青山是新化人,和来自广西的同伴,一道走南闯北追花逐蜜近10年。为了酿造出优质蜂蜜,他们随着季节追逐花期,一年中,至少要搬家10次,每次“迁徙”都叫一辆大货车装上蜂箱、帐篷、摩托车及生活用品便赶往有花香的地方。“养蜂具有很强的流动性,哪里鲜花盛开,就迁到哪里养蜂。” 龚青山告诉记者。
“赶蜂人”追着花季来到娄底,在山坳上打两座帐篷,日夜守着成群蜜蜂,便是他们的“游牧”生活。
闻着五倍子花的花香, 天一亮,勤劳的小蜜蜂就飞入花丛中采蜜。
他们追花赶蜂一般是每年3月从海南开始,一路向北,途经广东、陕西、河北、黑龙江、内蒙古,几乎一个月换一个城市,直至8月又返往河南、湖北,9月份回到湖南。因龚青山的妻儿生活在娄底,又正值本地五倍子花的花香弥漫,所以他们把养蜂场暂定于此,蜜蜂天一亮就飞入花丛采蜜。
“这些天天气晴朗,蜜蜂采蜜频繁,3、4天就可以摇一次蜜,一个蜂箱能摇10斤左右。” 龚青山笑呵呵地说。他们所养的属意大利蜂,产蜜能力强,在五倍子花的10天花期内,预计这260多个蜂箱都会酿满蜂蜜,总计会产近3000斤蜂蜜。
刮下蜂蜡,金黄的蜂蜜,令人馋涎欲滴。
客人或者顾客来到现场,龚青山都会倒上蜂蜜请人品尝。
产量上来了甚是喜人,可花期将逝,又要赶着去追广西的花季,这近3000千斤蜂蜜的销路却成为他们眼前亟待解决的问题。由此,龚青山找到了红网,希望借助媒体平台,广而告之,让喜欢喝蜂蜜的人前来购买。“入口甜蜜,后而留下一点点苦涩之味,蜂蜜确实纯正。”在朋友圈看到朋友转发龚青山的养蜂消息,喝了10多年蜂蜜的李先生特地开车到现场,正好碰上他们摇蜜,试尝后直接买走14斤。
“用蜂蜜和水1:1兑入器皿中,使劲摇匀,静放一晚上后,若无沉淀分层,就是真蜂蜜。”龚青山告诉来买蜂蜜的人,并保证他的蜂蜜经得起验证。
据了解,五倍子花是一种药材,具有敛肺;止汗;涩肠;固精;止血;解毒功效,主治肺虚久咳;自汗盗汗;久痢久泻;脱肛;遗精;各种出血等疾病。
“赶蜂人”在找蜂脾里的蜂王。
龚青山直接从蜜缸中舀蜂蜜,给顾客灌装。
记者手记:蜂蜜,很多人眼里的养生之物。倒一杯温水,放一勺蜂蜜,喝下去胃里感觉暖暖的,嘴角还会余留一丝花香。你的蜂蜜来自哪里?你见过酿造甜蜜的赶蜂人吗?他们常年露宿山林野外,漂泊异地他乡,带着蜜蜂们千里追花酿蜜,花开时来,花谢时走。现在,他们来到了你的城市,可否在“赶峰人”离开之前帮帮他们?让他们感受到这座城市的温暖。
如果可以,把此文发到朋友圈或者你的好友群。龚青山电话:15673895618。
来源:红网娄底站
作者:李梅花 方祥文 危倩漪
编辑:谭卫丰
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