全力保障学生“舌尖上的安全”
胡忠威带队督导校园食品安全工作
红网时刻娄底6月22日讯(通讯员 陆泽华)6月20日,娄底市委常委、市委宣传部部长胡忠威带队到娄底一中督导食品安全“两个责任”工作。
胡忠威一行实地检查了学校食堂环境卫生、食品原材料供应、食品加工制作、餐饮具消毒保洁和学校便利店食品生产日期、价格、进货渠道等情况,并与食品安全监管部门、学校负责人深入沟通交流,详细了解校园食品安全管理制度落实、常态化防控、应急处置预案制定、安全知识培训以及食品安全员履职等情况,对督导发现的问题进行现场交办。
胡忠威强调,校园食品安全是民生工程、民心工程,家长关心、群众关注。必须严格落实食品安全“两个责任”长效机制,坚决按照“四个最严”要求,时时刻刻抓细抓实食品安全各项工作;注重结果导向,把好食材采购、食品贮运、加工等中间环节,建立从源头到终端的全过程溯源体系,确保校园食品安全万无一失;加强食品安全教育,做好食品安全知识宣传,增强师生食品安全风险防范意识;相关部门要严格履行监管责任,加强对学校食品安全工作的检查指导,加大对校园周边食品安全的监管力度,齐抓共管,全力保障学生“舌尖上的安全”,让学生吃得安心、放心。
来源: 红网
作者:陆泽华
编辑:李响炮
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