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康艳华督导检查包保学校食品安全“两个责任”落实情况

红网时刻娄底3月3日讯(通讯员 付茜 彭祥峰)2月28日,娄底市委常委、市委统战部部长康艳华到娄底职业技术学院,督导检查食品安全“两个责任”落实情况,并就食品安全工作提出相关要求。市市场监督管理局和市教育局相关负责同志参加。

督导检查中,康艳华认真查看食堂的环境卫生、食品原材料存放、留样食品等,向有关负责人了解食品安全责任制落实、食品原材料进货查验、从业人员健康管理等方面的情况,仔细查看“日管控、周排查、月调度”工作记录台账和食品安全监督公示情况。

康艳华强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重,必须警钟长鸣、常抓不懈。学校要严格落实主体责任,把好采购、储存、加工制作等环节,加强从业人员管理,时刻绷紧安全弦,切实让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。相关部门要强化日常监管,加大督导力度,全面提升食品安全水平,保障人民群众“舌尖上的安全”。

来源: 红网

作者:付茜 彭祥峰

编辑:罗子依

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本文链接:https://ld.rednet.cn/content/646747/95/12400191.html

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