红网时刻娄底5月22日讯（通讯员 聂妮 李庆升 刘湘 江韩磊）近日，娄底潇湘职业学院大21级娄星幼教校企合作订单班148位学生同场竞技，开展“我的大学，有滋有味”营养与膳食厨艺大比拼，现场气氛十分浓厚，吸引着数百师生和行人驻足观赏。
比赛项目有现场创设和制作包括水果拼盘、常规菜与特色菜的烹饪、包饺子等在内。同学们将其所学《膳食与营养》课程理论应用于实践。第一个环节是制作创意水果拼盘，有凤凰展翅、五福临门等多样化作品成为一件件“艺术品”展示；第二个环节是烹饪常规菜与特色菜，则有辣子鸡、三合汤、水煮肉片、爆炒基围虾等品牌湘菜；第三个环节是包饺子，则体现出了同学们的心灵手巧。多位评委给出了“不比大饭店差”的好评。
经过连续5个多小时的比拼，活动降下帷幕。本次活动，是对同学们作为未来幼师营养配餐能力养成的一次检验，也促进了同学们之间的互鉴互学和经验交流，达到了以赛促学、以赛促能的目的。
厨艺比拼现场。
评比现场。
来源：红网
作者：聂妮 李庆升 刘湘 江韩磊
编辑：罗子依
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