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听学员心声!卓凡教育集团深入参课企业“把脉支招”

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11月18日至20日,娄底市梅山雅院餐饮管理有限公司总经理吴维林参加第28期《运营心经》总裁班2.0版的课程培训。

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吴维林在第28期《运营心经》总裁班2.0版的课程上发表演说。

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11月22日,卓凡教育集团董事会主席周宗辉、总裁周宗凡带领企业家学员深入梅山雅院,实地为公司发展“把脉支招”。

红网时刻娄底11月22日讯(记者 李梅花)11月21日,在第28期《运营心经》总裁班2.0版结课后的第一天,卓凡教育集团董事会主席周宗辉、总裁周宗凡带领企业家学员深入娄底市梅山雅院餐饮管理有限公司实地为公司发展“把脉支招”,助力公司运营升级。

《运营心经》总裁班是卓凡集团为助推小微企业健康持续发展推出的系列课程,重点解决企业发展慢、管人难、管理模式落后、产品升级难等制约发展的瓶颈问题,每举办一期都会有上百位来自全国各地各行各业的企业家学员参课。梅山雅院总经理吴维林是《运营心经》第28期学员,两晚三天的学习让他收获颇丰。“课程全方位地传授了企业运营之道,让我拓展运营思路,进一步提升管理水平。”吴维林说,参课结束后,导师周宗辉还带着企业家学员到梅山雅院共同为公司实现快速、持续、健康的发展出谋划策,更是让他信心倍增,憧憬满满。

“宴请在乎你的人!”是梅山雅院的服务初衷。得知导师周宗辉和企业家学员要来,吴维林叮嘱厨房备好新鲜食材,烹饪一桌梅山雅院的特色菜款待“客人”。梅山雅院坐落在娄星区国土鑫园南门的一处,1000多平方米的院子里竹树青翠苍绿,桌椅全是古朴实木,包厢内书画相映成趣,仿古民居的建筑风格显得这座小院安谧而静美。大家参观完梅山雅院的环境,感觉在这里吃饭让人身心轻松,是一件很享受的事。

随后,大家围坐在一起,了解公司文化和运营情况,分别从运营体系、团队建设、盈利方式、管理架构等方面进行剖析探讨,一致认为公司的制胜法宝是品质和诚信,这也是梅山雅院一直在做的。下一步,大家建议加大对工作人员的管理培训,增强团队凝聚力、执行力;建立完善的运营体系;塑品牌,拓市场,做大做强餐饮产业。

三合汤、糁子粑蒸鸡、雷打鸭、稻田鱼……满桌具有新化口味的菜品秀色可餐,从新化山里走出来的吴维林一边介绍家乡特色菜,一边招呼“客人”品尝。“365天,有320天在外吃饭,这里的饭菜是让我吃了还想吃的。”周宗辉称赞道,因长年在全国各地巡回授课,经常吃各种饭店做的菜,而梅山雅院让他吃出了家乡的味道。

来源:红网

作者:李梅花

编辑:李响炮

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