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湖南双峰50名妇女一展传统面点技艺风采

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高超的面点技艺。李建新 摄

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造型美观的面点作品。李建新 摄


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成功后的喜悦。李建新 摄

红网时刻娄底6月11日讯(通讯员 李建新 孙娜 彭永坤)“这是我们作品,寓意吉星高照……”6月9日,双峰县同想职业技能培训学校里,到处洋溢着喜悦与欢乐,共50位家庭主妇三五成群,正在忙着做面点,通过10天的集中培训,每个人动作都显得十分娴熟,标准的“面点大师”范。

当天,双峰首届中式面点师技能实操比赛暨就业见面推荐会正在举行。此次活动,旨在增强妇女综合素质,提高妇女就业技能,拓宽妇女就业门路,双峰县人社局、县妇联相关领导出席活动并讲话。

比赛分为五组,各组选手在老师的指导下各自完成一个面点,通过现场比拼,评出相关奖项,予以奖励。比赛现场,选手们精心制作,手法和火候都拿捏得当,一个个色、香、味、形俱佳的馒头、水饺、油饼、面条等面点作品赢得了评委的好评。

据了解,本次活动参赛人数50人,其中贫困户3人,现场与相关企业达成就业意向有30人,活动旨在进一步激发劳动者学技术、练本领、比技能的热情,培养造就有特长、有技能的新型人才。

近年来,双峰县人社局与妇联等部门用好用足政策,联合开展一系列的政府补贴性培训,为广大妇女创业就业提供了一方沃土。

来源:红网

作者:李建新 孙娜 彭永坤

编辑:周杰

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本文链接:https://ld.rednet.cn/content/2020/06/11/7360234.html

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