小龙坎老火锅进驻娄底。

嘉宾剪彩、醒狮。

红网时刻娄底8月7日讯（记者 李响炮）火锅，是中国独创的美食，历史悠久，老少皆宜。提到火锅，不得不提火遍大江南北的“小龙坎老火锅”，这个创立于2014年的成都老火锅品牌仅用4年时间就创造出全国近700家店的传奇，也收获了“网红”“黑马”和“现象级”等标签。如今这网红品牌来到了娄底，8月7日上午，经过前期的精心筹备，位于娄底春园步行街银街入口的小龙坎老火锅店正式开门纳客。

走进小龙坎娄底店，迎面看到的是龙形图腾和红色的太师椅，高挂的是红灯笼，传统川西民居的特色装饰，古朴而不失稳重，深蕴而不失内涵。青砖墙、龙迎客、鱼上水……古色古香的装修风格，仿佛置身于巴蜀之地，让人不免产生要品尝这正宗老火锅的冲动。

小龙坎老火锅娄底店。

近几年，随着火锅餐饮的发展，越来越多经典好吃的火锅品牌在各大城市的商圈拥有着惊人的销量，其中川渝地区的火锅又格外的受人喜爱。川味火锅店有一个共同特点，就是火锅的底料、辣油及部分招牌菜都是每天从当地空运而来。“在食材差不多的情况下，川味火锅见功底的就是底料和辣油。” 小龙坎老火锅娄底店负责人介绍，他们火锅的底料和辣油、肉类食材都是从四川空运过来，“只有用上地道的四川火锅底料、食材，涮出来才好吃。”