红网时刻娄底9月27日讯（通讯员 谢琼 聂伟明）今年以来，涟源市渡头塘镇党委政府聚焦食品安全工作，通过加强组织领导、帮助检查对象落实主体责任和加强宣传引导等，切实提高广大群众对食品安全满意度和食品安全示范创建工作的知晓率。

强化组织领导，提高责任意识。食品安全工作是一项需要常抓不懈的工作，渡头塘镇党委、政府高度重视，成立以书记任顾问的领导小组，结合上级相关要求，认真抓好食品安全检查工作，切实保障好人民群众食品安全。

加大检查力度，提高整改力度。检查对象主要为超市和饭店，工作人员重点对食品经营者的营业执照、临期食品标识、贮存条件、经营场所环境等情况进行了检查。检查过程中，要求食品经营单位落实好食品安全主体责任，严格执行进货查验制度，规范临期食品经营行为，对临近保质期的食品分类管理并作特别标示，及时清理过期和变质的食品，确保群众吃得安全、吃得放心。

注重宣传引导，营造良好氛围。工作人员积极向店铺经营者宣传食品安全的重要性，阐释造成食品安全问题的严重后果，提高商家对食品安全的认识，增强其责任意识和法律意识。同时，在辖区居民人员聚集处发放食品安全宣传单，重点向居民宣传在选购食品时，要认真查看包装标识、食品标签、生产日期等内容，增强居民食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。