红网时刻娄底9月22日讯(通讯员 刘烨 伍波)连日来,涟源市湖泉镇扎实开展2023年秋季学校校园及周边食品安全专项整治工作行动。
该镇成立由镇党政主要负责人为组长,市场监督管理所、安委办、中心学校等相关部门负责人为成员的校园及周边食品安全整治工作领导小组,组织召开校园及周边食品安全整治会议,传达学习上级会议精神,提高相关人员思想认识。成立食品安全检查组对校园及周边食堂、餐饮店、流动摊贩开展专项检查,重点检查学校及其周边食品店、餐饮店(摊)、校内食堂的食品安全,对食品原料来源、餐具清洗、消毒等重要环节进行监管,严厉查处兜售假冒伪劣产品行为。
督促学校食堂制定从业人员健康管理、食品进货查验记录、食品安全自查、过程控制要求等食品安全管理制度及食品安全事故处置方案,明确规定食品安全管理人员和每个工作岗位的食品安全职责,坚持从制度上对校园及周边食品安全进行控制。
下一步,该镇将继续督促学校落实食品安全主体责任,夯实校园食品安全经营基础;严格监督执法排查问题隐患,降低校园食品安全风险等级;强化食品安全“两个责任”,严防严管严控校园食品安全风险,遏制发生群体性较大及以上食品安全事故。
来源:红网
作者:刘烨 伍波
编辑:罗子依
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