新闻发布会现场。

红网时刻娄底11月17日讯（记者 周杰 通讯员 邹国栋）11月16日，娄星区召开省级食品安全示范区创建工作新闻发布会，就食品安全监管现状、监管成效等情况进行了通报，同时还就校园食品安全、食品生产监管等问题答记者问。

自2017年9月娄星区列为第二批省食品安全示范创建试点城市以来，娄星区委、区政府高度重视,部门各司其责，社会各界共同参与，紧扣创建要求、立足娄星实际、突出问题导向,强化使命担当，深化党政同责、持续完善基层监管网络、有效防控风险隐患，连续10年未发生重大及以上食品安全事故，民众满意度持续上升。

目前，娄星区204个社区（村）建立了食品安全、农产品质量安全协管员，成立了乡镇街道市场监管所，区、乡、村“三级联动”监管机制进一步完善，全面启动市场三级快速检测体系，2019年以来全区共开展快速检测11万余批次。

通过扎实开展产地环境净化、食品安全“护苗”、“食品安全百日行动”等系列专项整治行动，建立从“农田到餐桌”全过程监管体系；推广“合格证+追溯码”模式，从源头抓好食品安全；建立实施标准化现场检查制度，实现现场检查规范化、监管信息公开化，实现对重点监管对象现场检查全覆盖，量化分级评定公示率达100%。

　　答红网记者问

问：请问创建省级食品安全示范区,食品生产经营者需要做些什么？

答：食品安全关系老百姓身体健康和生命安全，是人民群众普遍关心的大事，保障食品安全既要靠政府的监管、靠社会公众的参与，更要靠生产经营者的自律，所以我们的提出的创建口号是“全民参与，齐心协力，共创省级食品安全示范区”。

　　全区各食品生产经营单位要严格执行《食品安全法》，强化法律意识、责任意识和自律意识，落实主体责任，建立健全食品安全管理制度，依法从事食品生产经营活动，积极配合，主动参与，生产经营安全放心的食品，做创建省级食品安全示范区的带头人，做助力娄星发展的排头兵，履行好单位应当承担的社会责任和法定义务，实现单位经济效益和社会形象大幅提升，为全区经济社会健康发展做出应有的贡献。